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Païen/Heida Les Serpentines 2020
Valais AOC
Gérald Besse, MartignyPreis: 29.00
Artikelnummer:
28704.075.20
Details
Sortiment
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Gérald Besse, Martigny
Jahrgang
2020
Traubensorte
Heida
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Passt zu
Apéro, Fisch gedünstet, Fisch grilliert, Gemüse
Trinktemperatur
8–10 Grad
Païen/Heida Les Serpentines
Die im Wallis unter den Namen Païen oder Heida bekannte Rebsorte wird im französischen Jura Savagnin oder im Elsass und in der Pfalz Traminer genannt. In der Nase Zitrusfrüchte mit dezenten Gewürznoten und einem leichten Röstgeschmack. Am Gaumen körperreich, ausgewogen, lebendig und frisch mit Zitrusnoten, Rosenblüten und gelben Früchten. Eine tolle Spezialität.
Besse Gérald
1979 kauften Gérald und Patricia ihre erste Parzelle. Seither haben sie ihre Domaine stets vergrössert und den Keller laufend modernisiert. 2001 bauten sie einen Barriquekeller, in dem die Top-Weine im Eichenholzfass heranreifen können. Die Weine sind nicht nur komplex, aromatisch und abwechslungsreich, sondern schlicht köstlich. Seit 2013 arbeitet auch Tochter Sarah im elterlichen Betrieb.
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