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Schwarz Weiss 2021
Burgenland
Johann SchwarzBurgenland
Preis: 42.50N
Artikelnummer:
25501.075.21
Burgenland
Details
Land
Österreich
Region
Burgenland
Produzent
Johann Schwarz
Jahrgang
2021
Traubensorte
Chardonnay, Grüner Veltliner
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Vegan
Ja
Passt zu
Fisch grilliert, Geflügel, Spargel, Terrinen
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Rating Falstaff
93
Schwarz Weiss
In der aromatischen Nase Aprikosen, Orangenzesten, gelbe Tropenfrucht, Mandelaromen sowie Honignoten. Am Gaumen dicht, cremig, facettenreich und ausgewogen mit Noten von Mango, Papaya, Pfirsich und Akazienhonig. Langanhaltendes Finale. Ein beliebter und schmackhafter Weisswein aus Österreich. Passt super zu Fisch oder Hänchen.
Schwarz Johann
Jahrelang bearbeitete Johann Schwarz seine zwölf Hektaren nach Anleitung von Alois Kracher und belieferte ihn mit seinen Trauben. 1999 beschlossen die beiden Freunde, die Trauben getrennt zu keltern und Schwarz-Weine herzustellen. Unterstützt wird Johann Schwarz mittlerweile von Alois Krachers Sohn Gerhard und von Manfred Krankl (Sine Qua Non, Kalifornien).
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