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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Ticino
Produzent
Tenuta San Giorgio
Jahrgang
2019
Traubensorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Fisch grilliert, Polenta, Risotto
Trinktemperatur
14–16 Grad
Sottoroccia
Eine sehr beliebte Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. In der Nase diskret beerig, leicht würzig, sehr angenehm. Am Gaumen ist der Wein saftig und körnig zugleich, fruchtig und würzig, schönes Zusammenspiel aller Traubensorten.
San Giorgio
Die Tenuta San Giorgio ist bereits seit 1940 im Besitz der Familie Rudolph. Rebbau wurde lange Zeit nur in kleinem Umfang betrieben, und die Trauben wurden an andere Hersteller verkauft. Seit 2002 wird die 4.5 Hektaren umfassende Tenuta von Sohn Mike geführt, die erstmals eigenen Wein keltern und unter dem Namen Tenuta San Giorgio verkaufen. Mit den beiden Spitzenweinen, dem Crescendo (Merlot) und dem Arco Tondo (Merlot und Cabernet Franc) hat sich Mike innert kürzester Zeit einen Namen gemacht.
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