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Chardonnay Halde Fläsch 2021
Graubünden AOC
Annatina Pelizzatti, JeninsGraubünden AOC
Artikelnummer:
21003.075.21
Details
Sortiment
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Annatina Pelizzatti, Jenins
Jahrgang
2021
Traubensorte
Chardonnay
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Eierspeisen, Geflügel, Gemüse, Weichkäse
Trinktemperatur
8–10 Grad
Chardonnay Halde Fläsch
In der Nase sehr frisch mit Aromen von Kernobst, etwas Nektarine, Ananas, Stachelbeere und ein wenig Vanille. Im Gaumen elegant mit Noten von gelbem Apfel, Sternfrucht, Zitrusfrüchten, etwas weissen Blüten und dezent Vanille. Passt sehr gut zu Kürbissuppe oder zu heiss geräuchertem Lachs.
Pelizzatti Annatina
Seit ihrer Kindheit ist Annatina Pelizzatti mit der Bündner Weinkultur verbunden.Wie schon viele Generationen zuvor wollte auch sie den drei Hektaren umfassenden Familienbetrieb weiterführen.Tradition, Wissen und die Technik der heutigen Zeit miteinander zu verbinden, war für sie die grosse Herausforderung - heute unterstützt sie ihre Tochter Laura. Die Weine von Annatina widerspiegeln aufs Schönste ihre Begeisterung für die heimischen Gewächse.
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