Details
Vigneti di Castello
Castello ist eine steile Einzellage und befindet sich auf 400 m über Meer. Wunderbar finessenreiches Bouquet, Kirschen, florale Noten, Tabak, feine Gewürzkomponenten. Am Gaumen grossartig filigran, cremig und perfekt ausgewogen mit einem feinen Tanningerüst. Ein grosser Tessiner Merlot.
HuberVini
Seit mehr als 20 Jahren keltert Daniel Huber den gesuchten und raren Tessiner Merlot Montagna Magica. Bereits 1981 liess sich Daniel Huber in Monteggio nieder. Inzwischen kultiviert er 6,8 ha Rebfläche, die sich auf unterschiedliche Parzellen verteilen. Die Parzellen sind mehrheitlich Steilhänge mit Süd-Ausrichtung und befinden sich auf 300 bis 450 Meter über Meer. Im Zentrum steht für Daniel Huber die für das Tessin typische Sorte Merlot. Seine Weine widerspiegeln wunderbar die unterschiedlichen Lagen und deren Bodenstrukturen. Der Vigneti di Castello präsentiert sich wunderbar fruchtig-elegant, der Ronco di Persico hingegen eher fruchtig-würzig und körperreich. Der preiswerte Fustoquattro zeigt sich jeweils von der saftig-fruchtigen Seite.
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