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Obermumpf Unterem Berg Weiss 2023
Aargau AOC, Bio
Tom Litwan, OberhofAargau AOC, Bio
Preis: 87.00N
Artikelnummer:
48121.150.23
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2023
Produzent
Tom Litwan, Oberhof
Traubensorte
Chardonnay, Gewürztraminer
Grösse
150 cl
Bio
Ja
Alkoholgehalt
13.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Asiatische Speisen, Gänseleber, Schalen- und Krustentiere
Trinktemperatur
Jetzt bis 2033
Sortiment
Weissweine
Ausbau
12 Monate gebrauchte Barriques
Obermumpf Unterem Berg Weiss
In der Nase frisch und unkompliziert mit Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen saftig und leichtfüssig, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einem trockenen, erfrischenden Ausklang. Der Stil ist geradlinig, ehrlich und sehr trinkfreudig – ein unkomplizierter Weisswein mit regionalem Charakter und viel Frische.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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