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Elfingen Rüeget 2023
Aargau AOC, Bio
Tom Litwan, OberhofAargau AOC, Bio
Preis: 36.50N
Artikelnummer:
48109.075.23
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2023
Produzent
Tom Litwan, Oberhof
Traubensorte
Pinot Noir
Grösse
75 cl
Bio
Ja
Alkoholgehalt
13.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Kalb, Pilzgerichte, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Ausbau
12 Monate gebrauchte Barriques
Trinkreife
Jetzt bis 2034
Rating Robert Parker
93
Elfingen Rüeget
In der Nase intensiv und rein, mit Noten von Kirschen, Walderdbeeren, Himbeeren, Schwarztee, roten Blüten, leicht rauchig und etwas Schiefer. Im Gaumen sehr elegant, mit schöner Balance, feinem Schmelz, jugendlich, mit feinstem Tannin und wiederum etwas Schiefer.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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