

Litwan Brut 2022
Brut, Aargau AOC
Tom Litwan, OberhofBrut, Aargau AOC
Details
Litwan Brut
In der Nase wirkt der Brut frisch und offen, mit heller Frucht, zarten Hefenuancen und feinen floralen Akzenten. Dezente Zitrusanklaenge verleihen Spannung und Frische. Am Gaumen präzise und trocken, mit feiner, nobler Perlage und klarer Struktur. Der Eindruck ist geradlinig, lebendig und elegant, getragen von animierender Säure und einem sauberen, frischen Ausklang. Ein stilvoller Schweizer Brut mit viel Trinkfreude.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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