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Pinot Gris 2023
Zürich AOC
Felix Weidmann, RegensbergZürich AOC
Preis: 19.00N
Artikelnummer:
81702.075.23
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2023
Produzent
Felix Weidmann, Regensberg
Traubensorte
Pinot Gris
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.4 %
Passt zu
Fisch gegrillt, Geflügel, Risotto, Gemüse
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Ausbau
Stahltank
Pinot Gris
Fruchtig-frisch und knackig, ein eleganter Klassiker! Mit großartigen, intensiven Aromen von Grapefruit, Litschi und Holunderblüten in Mund und Nase sowie ausbalancierter Säure, tollem Schmelz und fülliger Länge zum Ausklang.
Felix Weidmann
Am Fuss des mittelalterlichen Regensbergs bewirtschaftet Felix Weidmann mit viel Fingerspitzengefühl und grosser Leidenschaft 4,8 Hektar Reben – verteilt auf fünf Gemeinden rund um die Lägern-Jurakette. Die steinigen Kalkhänge und die Höhenlage sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und damit für frische, präzise Weine mit Tiefe. Im kleinen Familienbetrieb wird naturnah gearbeitet, auf Qualität statt Menge gesetzt und jede Traube mit Bedacht gelesen. Im Keller entstehen daraus elegante Weine mit klarer Handschrift – bodenständig, eigenständig und echt.
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