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SALE
Barolo 4 Vigne 2017
DOCG
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23.80
statt 31.80
Artikelnummer:
14404.037.17
DOCG
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Italien
Region
Piemonte
Produzent
Cascina Adelaide, Piemonte
Jahrgang
2017
Traubensorte
Nebbiolo
Grösse
37.5 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Passt zu
Hartkäse, Rind, Steak, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating
93
Rating James Suckling
94
Barolo 4 Vigne
Die Trauben stammen aus vier verschiedenen Cru-Lagen rund um Barolo. Gehaltvolles Bouquet, Veilchen, Pflaumen, Preiselbeeren, Tabak, Nelken, grosszügig mineralisch untermalt. Am Gaumen saftiger Auftakt, sehr nobel, komplex, mit festen festen Konturen und sanften Tanninen. Ein erstklassiger, lagerfähiger Barolo. Vorab dekantieren
Adelaide
Was der sympathische Unternehmer Amabile Drocco innerhalb weniger Jahre in Barolo hingezaubert hat, ist schlicht umwerfend. Die Kellerei Adelaide ist unterhalb des Dorfes Barolo wunderbar in die hügelige Landschaft eingebettet, top modern, zweckmässig und bis ins kleinste Detail durchdacht. Unterstützt wird Amabile durch ein motiviertes Team, das wie er keine Kompromisse eingeht und keinen Aufwand scheut.
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