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Bourg au Blanc 2024
Zürich AOC
Felix Weidmann, RegensbergZürich AOC
Preis: 14.80N
Artikelnummer:
81701.075.24
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2024
Produzent
Felix Weidmann, Regensberg
Traubensorte
Riesling x Sylvaner, Solaris, Muscaris
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.3 %
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Risotto
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Bourg au Blanc
Ein überraschend «süffiger», spritziger, fruchtig-frischer Apéro-Wein. In der Nase Blütenduft sowie feine Zitrusnoten und Aromen von grünem Apfel. Am Gaumen frische, angenehm belebende Säure.
Felix Weidmann
Am Fuss des mittelalterlichen Regensbergs bewirtschaftet Felix Weidmann mit viel Fingerspitzengefühl und grosser Leidenschaft 4,8 Hektar Reben – verteilt auf fünf Gemeinden rund um die Lägern-Jurakette. Die steinigen Kalkhänge und die Höhenlage sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und damit für frische, präzise Weine mit Tiefe. Im kleinen Familienbetrieb wird naturnah gearbeitet, auf Qualität statt Menge gesetzt und jede Traube mit Bedacht gelesen. Im Keller entstehen daraus elegante Weine mit klarer Handschrift – bodenständig, eigenständig und echt.
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