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Details
Region
Niederösterreich
Jahrgang
2021
Produzent
Zillinger Herbert, Ebenthal
Traubensorte
Sauvignon Blanc, Traminer
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Meeresfrüchte, Fisch, Salat, Tapas
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Trinkreife
Jetzt bis 2035
Toast Hawaii Weiss
In der Nase eröffnet dieser Weisswein ein verlockendes Spiel aus Grapefruit-Zesten, Melone und feinen floralen Akzenten, das mit der Zeit an Ausdruck und Tiefe gewinnt. Am Gaumen frisch, lebendig und mineralisch, mit klarer Säure und saftiger Frucht, die von einer lebendigen Textur getragen wird. Der Abgang wirkt elegant und animierend – ein origineller, harmonischer Wein.