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SALE
Cornalin Quintessence 2020
Valais AOC
Benoît Dorsaz, FullyValais AOC
Artikelnummer:
10205.075.20
Details
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Benoît Dorsaz, Fully
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cornalin
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.1 %
Passt zu
Hartkäse, Lamm, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Cornalin Quintessence
In der Nase feine, rotbeerige Noten von Weichseln und Sauerkirschen. Am Gaumen saftig, kraftvoll und perfekt strukturiert, mit beeindruckender Extraktsüsse und markanten, edlen Gerbstoffen. Ein Cornalin von grosser Tiefe und Charakter – zweifellos einer der ganz grossen Schweizer Rotweine.
Dorsaz Benoît
Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.
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