3-5-8 Premium 2019

3-5-8 Premium

Sattes, tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen. Geniales Bouquet gleich von der ersten Nase weg. Reife Herzkirschen, Zwetschgen, feine Kräuternoten, zart nach Zimt, delikate Holznoten nach Zeder, schokoladiger Touch, malzig–süsse Noten, etwas Kokos und ein Hauch Caramel, danach eine herrliche Menge an Kräutern. Wunderbar füllig am Gaumen, viel Finesse und Charme mit samtiger Textur, reife Frucht mit viel Kräuterwürze belebt. Cassis, dunkle Beeren, straffe reife Tannine, herrliche salzige mineralische Frische, elegant–opulent, balancierte Struktur mit langem, würzig–dunkelbeerigem Nachhall. Ein typischer und grosser Cabernet Franc mit langem Leben und gleichzeitigem Frühcharme!