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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Benoît Dorsaz, Fully
Jahrgang
2017
Traubensorte
Syrah
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Passt zu
Lamm, Pilzgerichte, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating Robert Parker
93
Syrah Quintessence
Herrliches Syrah-Bouquet: feinste Zedernholzaromen, schwarze Kirschen, Veilchen und Pfeffer. Dichter, frischer Auftakt am Gaumen; grossartig pointiert, seidene Textur und überaus komplex. Gehört zur Walliser Spitze!
Dorsaz Benoît
Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.
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