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SALE
Megalith 2012
Neusiedlersee-Hügelland
Kloster am SpitzNeusiedlersee-Hügelland
Artikelnummer:
10507.075.12
Details
Land
Österreich
Region
Neusiedlersee
Jahrgang
2012
Produzent
Kloster am Spitz
Traubensorte
Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Passt zu
Apéro, Weichkäse, Lachs
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Ausbau
30 Monate in 500 L Eichenfässern ausgebaut
Trinkreife
Jetzt bis 2036
Megalith
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat und Orangenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, feine Tannine, frisch strukturiert. Trinkfreudiger, zugänglicher Stil.
Kloster am Spitz
Etwas oberhalb von Purbach gelegen, bietet das Weingut Kloster am Spitz nicht nur einen seltenen Blick auf den Neusiedler See und das Leithagebirge, sondern auch Weine mit klarer Herkunft. Thomas Schwarz verfolgt das Ziel, die Eigenheiten von Boden und Klima in jeder Flasche spürbar zu machen. Durch sorgfältige Handlese, individuelle Vinifizierung und minimalen Eingriff entstehen Weine mit Tiefe und Präzision. Die Reben wachsen auf kargen Muschelkalkböden inmitten natürlicher Kräuter und Gräser – Biodiversität statt Monokultur. Die Erträge bleiben bewusst niedrig, meist unter 25 hl/ha – ganz ohne Regulierung.
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