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Sauvignon Blanc "Büel" 2024
St. Gallen AOC
Weingut Bovel - Daniel Marugg, FläschSt. Gallen AOC
Preis: 26.00N
Artikelnummer:
47011.075.24
Details
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Jahrgang
2024
Produzent
Weingut Bovel - Daniel Marugg, Fläsch
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.3 %
Passt zu
Fisch gegrillt, Asiatische Speisen, Salat, Meeresfrüchte
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Ausbau
Stahltank
Trinkreife
Jetzt bis 2028
Rating Falstaff
93
Sauvignon Blanc "Büel"
In der Nase frisch und klar mit Aromen von Zitrusfrucht, grünem Apfel und feinen Kräutern, dazu eine dezente mineralische Note. Am Gaumen lebendig und präzise, mit saftiger Säure, klarer Frucht und einem frischen, animierenden Abgang. Ein eleganter, geradliniger Sauvignon Blanc mit guter Spannung und Trinkfluss.
Bovel - Daniel Marugg
Daniel Marugg konnte das Weingut 1995 von seinem Vater übernehmen und ist der Bruder von Jann Marugg, der ebenfalls in Fläsch hervorragende Weine produziert. Ein besonderes Augenmerk legt der bescheidene, äusserst talentierte Winzer auf seine Pinot Noir-Weine, für die er weit über die Kantonsgrenze hinaus bekannt ist.All seine Gewächse überzeugen durch eine grandiose Komplexität, Frische und eine faszinierende Mineralität. Die Sélection Bovel zählt zu den begehrtesten Schweizer Pinot Noirs.
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