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SALE
Humagne Quintessence 2021
Valais AOC
Benoît Dorsaz, FullyValais AOC
Artikelnummer:
10203.075.21
Details
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Benoît Dorsaz, Fully
Jahrgang
2021
Traubensorte
Humagne Rouge
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Hartkäse, Pilzgerichte, Terrinen, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Humagne Quintessence
In der Nase vielschichtig, mit Aromen dunkler Beeren, feiner Röstaromen und edlem Holz. Am Gaumen elegant und kraftvoll zugleich – mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Säure und Tannin. Der Abgang zeigt Struktur, Tiefe und Charakter. Ein eindrucksvoller Wein, der die seltene Sorte Humagne Rouge in ihrer schönsten Form zelebriert.
Dorsaz Benoît
Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.
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