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Humagne Quintessence 2021
Valais AOC
Benoît Dorsaz, FullyValais AOC
Preis: 31.50N
Artikelnummer:
10203.075.21
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Benoît Dorsaz, Fully
Jahrgang
2021
Traubensorte
Humagne Rouge
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Hartkäse, Pilzgerichte, Terrinen, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Humagne Quintessence
In der Nase frisch, expressiv, mit Noten von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Pflaumen, roten Blüten und dezent Gewürzen. Im Gaumen elegant, vielschichtig und mit feinem Tannin. Passt sehr gut zu Pilzen und Wildgerichten.
Dorsaz Benoît
Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.
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