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Petite Arvine Les Perches 2021
Valais AOC
Benoît Dorsaz, FullyArtikelnummer:
10201.075.21
Details
Sortiment
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Benoît Dorsaz, Fully
Jahrgang
2021
Traubensorte
Petit Arvine
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.4 %
Passt zu
Eierspeisen, Fisch grilliert, Raclette, Spargel
Trinktemperatur
8–10 Grad
Rating Falstaff
94+
Petite Arvine Les Perches
In der Nase eine gewisse Opulenz, mit Aromen von Blüten, Mango, Ananas und Steinobst. Im Gaumen konzentriert und frisch mit Noten von Rhabarber, Grapefruit und Nektarinen. Passt sehr gut zu Spargelsalat oder Fisch.
Dorsaz Benoît
Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.
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