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Adenzia Rosso 2020
Sicilia DOC
Baglio del Cristo di CampobelloSicilia DOC
Preis: 24.00
Artikelnummer:
48005.075.20
Details
Land
Italien
Region
Sicilia
Produzent
Baglio del Cristo di Campobello
Jahrgang
2020
Traubensorte
Nero D'Avola, Syrah
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Vegan
Ja
Passt zu
Barbecue, Pilzgerichte, Rind, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Rating James Suckling
92
Adenzia Rosso
Im Bouquet intensiv mit Noten von schwarzen Kirschen, Waldbeeren, Veilchen, gerösteten Mandeln und einem Hauch weissem Pfeffer. Am Gaumen saftig und vollmundig, strukturiert und kompakt, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, feiner schwarzer Schokolade und beeindruckender Frische im langen Finish. Ein Wein von klarer Struktur und mediterraner Eleganz.
Cristo di Campobello
Das Familienunternehmen scheut seit dem Bau der neuen Kellerei keinen Aufwand, um grosse Qualitätsweine herzustellen. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen, anschliessend entrappt und im neuen Weinkeller in modernen Gärbottichen kontrolliert gekühlt vergoren. Unterstützt wird die Familie dabei vom erfolgreichen Önologen Riccardo Cotarella. Das Ergebnis sind beeindruckend klar, geradlinig und frisch vinifizierte Weiss- und Rotweine.
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