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Details
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Tenuta Degli Dei, Toscana
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Passt zu
Rind, Schwein, Steak, Wild
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Rating Robert Parker
94
Rating James Suckling
95
Cavalli
Intensiv und komplex mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunkler Kirsche, begleitet von Zedernholz, Tabak, Pfeffer und Kakao. Kraftvoll und strukturiert mit seidigen Tanninen, reifer Frucht und würziger Mineralität. Frische Säure und ein langer, eleganter Abgang mit Noten von Schokolade, Leder und Kräutern.
Tenuta Degli Dei
Besitzerin dieser historischen Tenuta ist die Familie Cavalli. Seit dem Jahr 2000 kümmert sich Tommaso, Spross von Modeschöpfer Roberto Cavalli, mit viel Engagement und Qualitätsbewusstsein um die Tenuta.Tatkräftig unterstützt wird er dabei vom Top-Önologen Carlo Ferrini und der Agronomin Gioia Cresti.
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