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Pannobile 2021
Burgenland, Bio
Weingut HeinrichBurgenland, Bio
Preis: 36.80
Artikelnummer:
35208.075.21
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Österreich
Region
Burgenland
Produzent
Weingut Heinrich
Jahrgang
2021
Traubensorte
Blaufränkisch, Zweigelt
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Geflügel, Kalb, Schwein, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating Falstaff
94
Pannobile
Die Trauben stammen von den Südhängen rund um Gols sowie von den Osthängen des Leithagebirges. Offenes, vielschichtiges Bouquet, mit Noten von Johannisbeeren, roten und schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Waldbeeren, dezent Schwarztee, mildem Tabak und etwas Zedernholz. Am Gaumen sehr nobel, druckvoll, ausbalanciert, herrlich differenziert, frisch und gehaltvoll. Zeigt sehr viel Tiefgang. Vorab dekantieren.
Heinrich Gernot und Heike
Gernot Heinrich gehört wahrscheinlich zu den talentiertesten Rotwein-Önologen der internationalen Weinwelt. Mit Innovation und Tradition sowie modernster Kellertechnik und den heimischen Rebsorten an besten Lagen erzeugt Gernot Gewächse, die äusserst charaktervoll sind. Die Rebberge bewirtschaftet er seit 2006 biodynamisch.
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