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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Spanien
Region
Catalunya
Produzent
Alvarez Duran
Jahrgang
2022
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
15 %
Passt zu
Barbecue, Lamm, Rind, Schwein, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Dual
In der Nase delikate Röstaromen, Blutorangen, schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Lavendel, schwarze Oliven und mediterrane Kräuter. Am Gaumen kraftvoller Auftakt, saftig, dicht und füllig mit gut integriertem Tannin, mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen, Orangenzesten und wiederum mediterrane Kräuter. Passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten.
Alvarez Duran
Der begnadete Önologe und Visionär Salus Alvarez war jahrelang für die Vinifikation der grossen Terroir-Weine von Vall Llach verantwortlich. Seit ein paar Jahren widmet er sich seinen eigenen Projekten und keltert sehr gekonnt äusserst attraktive Priorat-Weine.
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