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Details
Land
Italien
Region
Piemonte
Produzent
Le Piane, Piemonte
Jahrgang
2021
Traubensorte
Croatina
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Apéro
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Rotweine
Le Piane
Dieser Wein wurde aus Trauben von über 100-jährigen Croatina-Reben gekeltert. In der Nase intensiv, mit Noten von Brombeeren, Blaubeeren, schwarzen Kirschen, reifen Zwetschgen und Tabak. Im Gaumen dicht, stoffig, mit noch jugendlichem Tannin.
Le Piane
Boca ist die nordöstlichste und höchstgelegene Weinregion des Piemonts. Auf sieben Hektaren Rebfläche produziert der Schweizer Christoph Künzli zusammen mit dem Önologen Alexander Trolf überzeugende und äusserst langlebige Rotweine aus autochthonen Rebsorten. Zwei faszinierende Raritäten.
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