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Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2017
Wagram DAC, Bio
Weingut Bernhard OttDetails
Grüner Veltliner Ried Rosenberg
Rosenberg gilt als die beste Lösslage am Wagram. Die Rebstöcke sind teilweise über 60 Jahre alt. Facettenreiches Bouquet, Schieferstein, heller Tabak, Kamille, Mirabellen, weisser Pfirsich, Honigmelonen. Am Gaumen schmelzige, klare Textur, druckvoll, strukturiert, energiegeladen und wunderbar generös. Zeigt sehr viel Potenzial.
Ott Bernhard
2008 wurde Bernhard Ott von Falstaff zum «Winzer des Jahres» erkoren. Rund 95% seiner Rebfläche sind mit der heimischen Sorte Grüner Veltliner bestockt.Wie kaum ein anderer keltert Bernhard seine Grünen Veltliner mit unendlich viel Engagement zur Perfektion, was ihm den schmeichelnden Spitznamen «Mr. Grüner Veltliner» einbrachte. Die Weingärten bewirtschaftet Bernhard Ott seit 2006 nach biodynamischen Richtlinien.
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