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Details
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Urlari, Toscana
Jahrgang
2016
Traubensorte
Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Grösse
37.5 cl
Alkoholgehalt
14 %
Vegan
Ja
Passt zu
Kalb, Lamm, Pilzgerichte, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Pervale
Eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Alicante Bouschet. In der Nase rote und schwarze Kirschen, Cassis, Lorbeeren, Nelken, Tabak, Zedern. Am Gaumen elegante, klare Konturen, kompakt, gute Balance mit saftigen Tanninen. Ein Wein, der immer begeistert. Passt zu einem vegetarischen Herbstteller.
Urlari
2004 hat sich Roberto Cristoforetti mit dem Kauf der Azienda einen Traum erfüllt. Zusammen mit dem französischen Top-Önologen Jean-Philippe Fort und dem italienischen Agronomen Francesco Venerini produziert er in den Hügeln hinter Bolgheri aussergewöhnlich frische und vielschichtige Rotweine.
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