Details
Chianti Classico Riserva
Zu 80 Prozent gekeltert aus dem besten Sangiovese, widerspiegelt der Chianti Classico Riserva die Eleganz und den Charme dieser für die Toskana so typischen Traubensorte. 20 Prozent Merlot verfeinern die Cuvée. Ein kompakter, nach Kirschen, Cassis und Tabak duftender Wein. Im Gaumen feinmaschig, deliziös, sehr balanciert und langanhaltend mit feinem Tannin und Aromen von schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Zigarrenkiste und dunkler Schokolade. Passt sehr gut zu Brasato.
Brancaia
Brancaia liegt mitten im Herzen der Region Chianti Classico mit den beiden Weingütern Brancaia und Poppi. Gegründet wurde Brancaia 1981 von den Besitzern Brigitte und Bruno Widmer. Inzwischen werden die beiden Domainen von Tochter Barbara Widmer geführt und gehören längst zu den Vorzeigeunternehmen der Toskana. Ihr Top-Wein IL BLU ist unter den Spitzenweinen Italiens nicht mehr wegzudenken und gilt heute bereits als Klassiker.
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