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Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2016
Südsteiermark DAC
Weingut TementDetails
Sauvignon Blanc Ried Zieregg
Zieregg ist die wohl exklusivste Steillage der Region, die nach Südwesten ausgerichtet ist. Die Reben sind bis zu 80 Jahre alt. Ein imposanter, facettenreicher, Terroir-betonter Sauvignon Blanc mit fast unendlichem Alterungspotenzial. Einkellern lohnt sich. Nur sehr limitiert verfügbar.
Tement
Als Wegbereiter des steirischen Weins ist Familie Tement stets auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Es waren ihre Weine, die als erste auf der internationalen Bühne den Durchbruch schafften und weltweit die Weinfans begeisterten. Mit den hohen Qualitätsansprüchen, der Anwendung modernster Kellertechnik und dem Gebrauch französischer Eichenholzfässer brach Manfred Tement den heimischen Weinen die schroffen Kanten und Ecken und nivellierte die manchmal gar markige Säure auf ein ausgewogenes Mass.Trotzdem bleiben die heute eleganten und balancierten Gewächse mit viel Extrakt gebietstypisch und unverwechselbar. Inzwischen wird Manfred tatkräftig von seinen beiden Söhnen Armin und Stefan unterstützt, die die Rebberge biologisch bewirtschaften.
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