Ihr Warenkorb ist noch leer
Nicht verfügbar
Räuschling Äfenrain 2020
St. Gallen AOC
Höcklistein, RapperswilSt. Gallen AOC
Artikelnummer:
63004.075.20
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Höcklistein, Rapperswil
Jahrgang
2020
Traubensorte
Räuschling
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Vegan
Ja
Passt zu
Fisch grilliert, Salat, Schalen- und Krustentiere, Sushi
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Rating Vinum
19
Räuschling Äfenrain
Am höchsten, östlichen Punkt im Rebberg Höcklistein befindet sich die besondere Einzellage „Äfenrain“. Duft nach Linden- und Orangenblüten, Orangenschalen, verbunden mit einem Hauch von Brioche. Präsente Mineralik im Gaumen. Sehr harmonisch zu Süßwasserfisch-Gerichten.
Höcklistein
Seit wenigen Jahren kümmert sich der erfahrene Önologe Andreas Stössel um die einzigartigen Reblagen am Zürichsee. Zusammen mit einem kleinen Team bewirtschaftet er rund 10 Hektaren. Ihr Ziel ist es, traditionelle Weine mit innovativen Ansätzen herzustellen, die die Einzigartigkeit des Terroirs rund um Rapperswil aufs Schönste widerspiegeln.
zur Webseite