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Carte d'Or
Extra Brut
Champagne DrappierBrut
Extra Brut
Preis: 46.80
Artikelnummer:
20401.075.NV
Brut
Brut
Brut
Brut
Details
Land
Frankreich
Region
Champagne
Produzent
Champagne Drappier
Jahrgang
No Vintage
Traubensorte
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Passt zu
Apéro, Schalen- und Krustentiere, Sushi
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Schaumweine
Carte d'Or
Eine harmonische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. In der Nase ein edles Zusammenspiel von weissem Pfirsich, gelbem Apfel, Brioche und feinem Honig. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner lebendig und ausgewogen, mit strukturierter, feiner Perlage und einer dynamischen Frische. Ein erstklassiger Ausdruck traditioneller Champagnerkunst.
Drappier
1808 wurde das Champagnerhaus Drappier, das heute noch in Familienbesitz ist, gegründet. Inzwischen wird die Domaine von Urenkel Michel Drappier geführt. Seine Aufmerksamkeit gilt nicht nur der Pflege der Rebberge und der Vinifikation, sondern auch der Bekömmlichkeit seiner Champagner. So reduziert Michel wie kein anderer den Einsatz von Schwefel. Der wahrscheinlich berühmteste Drappier-Verehrer war Charles de Gaulle, zu dessen Ehre eine Cuvée gekeltert wird. Die nächste Generation ist auch bereits im Familienbetrieb eingestiegen.
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