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Franciacorta DOCG 2017
Brut Nature, Bio
Ronco Calino, LombardiaPreis: 44.00
Artikelnummer:
42004.075.17
Details
Sortiment
Schaumweine
Land
Italien
Region
Lombardia
Produzent
Ronco Calino, Lombardia
Jahrgang
2017
Traubensorte
Chardonnay, Pinot Noir
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Antipasti, Apéro, Asiatische Speisen
Franciacorta DOCG
Der 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir besitzt eine stilvolle aromatische Bandbreite an Noten von Ananas, reifer Birne und Apfel, Grapefruit, sowie weisse Blüten und Honig. Am Gaumen leicht pfeffrig, knackig, sauber, Eukalyptus und eine wunderschöne Textur. Passt hervorragend zu Austern oder einem reichhaltigem Brunch.
Ronco Calino
Paolo Radici, Unternehmer aus Bergamo, hat sich mit dem Kauf des Weingutes Ronco Calino im Jahr 1996 einen Traum erfüllt. Mit viel Geduld, Geschmack und Liebe zur Natur restaurierte er das Weingut und baute eine moderne Kellerei. Seine Schaumweine sind äusserst subtil und einem Champagner durchaus ebenbürtig. Die Herstellung erfolgt nach der «méthode traditionelle» (zweite Gärung in der Flasche).
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