Details
Cornas
In der Nase ist dieser Cornas konzentriert, intensiv, mit Noten von roten Kirschen, roten und schwarzen Beeren, dunklen Pflaumen, schwarzen Oliven, Rauch, Piment und im Hintergrund angenehm mineralisch. Im Gaumen saftig, fokussiert, mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Cola-Nuss, Espresso, schwarzem Pfeffer, wiederum Rauch und im Hintergrund leicht floral. Vorab dekantieren.
Johann Michel
Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaftet Johann Michel seit 1997 seine kleine Weinanbaufläche an der nördlichen Rhône. Trotz der geringen Grösse schafft er es, ausgewogene und feine Weine zu produzieren, die das Potenzial haben, genauso angesehen zu werden wie die berühmten Côte Rôties. Seine biologischen Weinbau-Methoden, niedrige Erträge und schonende Pressung tragen zu der aussergewöhnlichen Komplexität seiner Weine bei. Jede Parzelle ist einzigartig und bietet ihm die Möglichkeit, Weine mit Finesse und Ausgewogenheit zu schaffen, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Johannes Michel ist ein Meister seines Handwerks und seine Weine sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber.
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