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La Dama 2018
Navarra DO
Domaines Lupier, RaĂșl PĂ©rezNavarra DO
Preis: 48.00
Artikelnummer:
94102.075.18
Navarra DO
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Spanien
Region
Navarra
Produzent
Domaines Lupier, RaĂșl PĂ©rez
Jahrgang
2018
Traubensorte
Garnacha
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Passt zu
Barbecue, GeflĂŒgel, Pilzgerichte, Risotto, Schwein
Trinktemperatur
16â18 Grad
Rating
97
La Dama
Dieser reinsortige Garnacha ist das Ergebnis höchster Weinbaukunst. Edler Duft von Granatapfel, Mandeln, Thymian, Rosmarin, Bergamotte. Am Gaumen seidig, feinste Konturen, sehr prĂ€zis, tiefgrĂŒndig, facettenreich, frisch und subtil. Ein Genuss mit einem herzhaften Risotto, einem Wolfsbarsch oder mit Wachteln. Vorab dekantieren.
Domaines Lupier
Eine sympathische Boutique-Kellerei, gegrĂŒndet von den beiden Garnacha-Liebhabern Elisa Ăcar und Enrique Basarte. In aufwĂ€ndiger Kleinarbeit haben die beiden GrĂŒnder ĂŒber Jahre hinweg verschiedene Parzellen mit sehr alten Garnacha RebbestĂ€nden zusammengekauft. Inzwischen verfĂŒgt Domaines Lupier ĂŒber 27 Parzellen, verteilt auf 17 Hektaren. Das Weingut wurde 2022 von RaĂșl PĂ©rez ĂŒbernommen, welcher es mit der gleichen Hingabe weiterfĂŒhrt. Aus den sehr alten Reben werden zwei Ă€usserst filigrane, kĂŒhle Garnachas gekeltert.
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