El Terroir 2018
Navarra DO
Domaines Lupier, Raúl PérezDetails
El Terroir
In der Nase vielschichtig, mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille und rotem Pfeffer. Im Gaumen saftiger Extrakt, samtenes Tannin, frisch, komplex, mit Noten von dunklen Beeren, Zwetschgen, roten Blüten, wiederum Vanille und etwas Lakritze. Ein toller Weinwert.
Domaines Lupier
Eine sympathische Boutique-Kellerei, gegründet von den beiden Garnacha-Liebhabern Elisa Úcar und Enrique Basarte. In aufwändiger Kleinarbeit haben die beiden Gründer über Jahre hinweg verschiedene Parzellen mit sehr alten Garnacha Rebbeständen zusammengekauft. Inzwischen verfügt Domaines Lupier über 27 Parzellen, verteilt auf 17 Hektaren. Das Weingut wurde 2022 von Raúl Pérez übernommen, welcher es mit der gleichen Hingabe weiterführt. Aus den sehr alten Reben werden zwei äusserst filigrane, kühle Garnachas gekeltert.
zur Webseite