Ihr Warenkorb ist noch leer
Details
Sortiment
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Neuenburg / Drei Seen
Produzent
Söhne
Jahrgang
2021
Traubensorte
Chardonnay
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Chardonnay Halde
Ein spitzen Chardonnay aus St. Gallen. In der Nase komplex, mit Aromen von Aprikose, Pfirsich, reifer Zitrone, Lindenblüten, Toffee und Mandeln. Im Gaumen elegant, schöner Schmelz, mit Noten von Mirabelle, Aprikose, weisser Nektarine, Zitronenzesten, Haselnüssen und eine leicht salzige Mineralität. Vorab dekantieren. Passt sehr gut zu einer Krustentierterrine.
Gromann & Söhne
Thomas Gromann und Keila begleitet die Leidenschaft für Pinot noir seit sie mit Freunden Burgunder und später einen La Tâche 1990 degustierten. So war es 2010 an der Zeit, ihr eigenes Pinot-noir-Projektzu lancieren. Gemeinsam mit Andreas Krebs widmen sich Keila und Thomas einer der grossartigsten und anspruchvollsten Traubensorten, und vinifizieren heute Bielersee-Weine mit grossem Charakter und langem Lagerpotential. Ein grosses Terroir, Respekt vor der Natur, akribische Arbeit, Passion und Experimentierfreudigkeit sind Voraussetzungen für grosse Pino noirs – wie diejenigen von Groman & Söhne.
zur Webseite