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Väterchen Frost Cuvée Rouge 2022
VdP Suisse
HerterWein, Zürich, WinterthurVdP Suisse
Artikelnummer:
58207.075.22
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
HerterWein, Zürich, Winterthur
Jahrgang
2022
Traubensorte
Syrah, Merlot, Cabernet Franc
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Fisch grilliert, Geflügel, Pilzgerichte, Terrinen
Trinktemperatur
16–18 Grad
Väterchen Frost Cuvée Rouge
In der Nase offen, leicht rauchig-pfeffriges Bouquet, Erdbeeren, Himbeeren, Cassis, Pflaumen, Holunder und rote Blüten. Im Gaumen saftig, ausbalanciert, weiches Tannin, mit einem grossartigen Trinkfluss, Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und etwas rotem Pfeffer. Ein super Grill-Wein.

HerterWein
Bereits während der Ausbildung zum Koch hat Stephan Herter Wein fasziniert. Nach seiner Lehre arbeitete er vorerst in einer Weinkellerei und danach etliche Jahre im Handel. Die landwirtschaftliche Ausbildung und die Arbeit auf verschiedenen Schweizer Weingütern waren dann die letzten Schritte, bevor der Traum vom eigenen Wein Wirklichkeit wurde.
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