Ihr Warenkorb ist noch leer
Nicht verfügbar
Nossa Calcário Tinto 2017
Bairrada DOC
Filipa Pato & William WoutersArtikelnummer:
89104.075.17
Details
Land
Portugal
Region
Bairrada
Produzent
William Wouters
Jahrgang
2017
Traubensorte
Baga
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Geflügel, Kalb, Polenta, Wildgeflügel
Rating Robert Parker
94+
Rating Falstaff
93
Nossa Calcário Tinto
Die Trauben für den Top-Wein von Filipa Pato stammen aus drei unterschiedlichen Lagen. Die Reben sind rund 80 Jahre alt. Himmlisches Terroir-Bouquet, rauchig-teerige Nuancen, Cassis, Brombeeren, schwarze Trüffel, mediterrane Kräuteraromen. Am Gaumen griffig, satt, sehr kompakt, noble, kühle Frische, präsente, edle Tannine und mit einem unendlich lang anhaltenden Finale. Eine Klasse für sich! Dekantieren oder wer kann, einkellern. 12,5% Alkohol.
Pato Filipa und William Wouters
Filipa Pato, die Tochter vom bekannten Wein-Pionier Luis Pato, stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie und kümmert sicher bereits in der 5. Generation mit Herz und Seele um die alten Rebberge in der Region Bairrada. Filipa bewirtschaftet ihre Reben biodynamisch und keltert mit viel Geschick herrlich authentische, lagerfähige Weiss- und Rotweine aus alten, regionalen Rebsorten.
zur Webseite