La Reine des Bois 2019
Châteauneuf-du-Pape AOP, Bio
Domaine de la Mordorée, Rhône SudDetails
La Reine des Bois
75% Grenache, 14% Mourvèdre, der Rest Syrah, Counoise und Vaccarèse. Die Reben sind rund 60 Jahre alt. Stetig sich änderndes Terroir-Bouquet, Graphit, Leder, weisser Pfeffer, Oliven, Rosmarin, Kirschen, Heidelbeeren. Am Gaumen kompakt, enorm finessen- und facettenreich, klar, frisch, seidene Tannine und unendlich lang anhaltend. Ein Wein zum Verweilen. Vorab dekantieren.
Domaine de la Mordorée
1986 gründete Francis Delorme zusammen mit seinem Sohn Christophe die Domaine de la Mordorée. Mit enorm viel Know-How und Elan haben die beiden über die Jahre die Domaine ausgebaut, Top-Lagen hinzugekauft und es geschafft, imposante, noble und perfekt ausbalancierte Weine zu keltern. Seit 2016 führen Madeleine, die Ehefrau des viel zu früh verstorbenen Christophe, und Ihre Tochter Ambre, gemeinsam mit dem langjährigen Team das Weingut.
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