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Sauvignon Blanc Rufus 2022
AOC
Artikelnummer:
58202.075.22
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2022
Produzent
HerterWein, Zürich, Winterthur
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Vegan
Ja
Passt zu
Apéro, Eierspeisen, Risotto, Spargel
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
Ausbau
Stahltank
Trinkreife
Jetzt bis 2032
Sauvignon Blanc Rufus
In der Nase sehr frisch, expressiv, mit Noten von Pfirsich, Nektarine, Maracuja, Stachelbeeren und etwas grüner Paprika. Im Gaumen frisch, knackig, lebendig und im Abgang eine leichte Salzigkeit.
HerterWein
Bereits während der Ausbildung zum Koch hat Stephan Herter Wein fasziniert. Nach seiner Lehre arbeitete er vorerst in einer Weinkellerei und danach etliche Jahre im Handel. Die landwirtschaftliche Ausbildung und die Arbeit auf verschiedenen Schweizer Weingütern waren dann die letzten Schritte, bevor der Traum vom eigenen Wein Wirklichkeit wurde.
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