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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Spanien
Region
La Rioja
Produzent
Sierra de Toloño
Jahrgang
2019
Traubensorte
Tempranillo
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Passt zu
Lamm, Pilzgerichte, Rind, Schwein
Raposo
Die Reben wachsen auf gut 500 Metern über Meer. Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Sandelholz, Thymian. Am Gaumen klar, vital, elegant, saftige Konturen und mit einem wunderbar anhaltenden, fruchtigen Finale. Macht Lust auf mehr.
Sierra de Toloño
Bevor sich die junge Önologin Sandra Bravo Marin entschloss, in ihrer Heimat ihren eigenen Wein zu keltern, hat sie Erfahrungen rund um den Erdball gesammelt – unter anderem auch bei unserem Priorat-Produzenten Alfredo Arribas. Sandra suchte darauf hin gezielt kühle Lagen und fand auf 650 Metern über Meer einige der höchstgelegenen RebParzellen im Rioja. Die Kühle und die Frische sind das grösste Geschenk, ist Sandra überzeugt. Ihre Riojas sind herrlich frisch, klar, fruchtig und strahlen eine überwältigende Noblesse aus.
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