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Details
Land
Spanien
Region
La Rioja
Produzent
Bodegas Exopto
Jahrgang
2017
Traubensorte
Maturana Tinta
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Passt zu
Kalb, Rind, Schwein, Steak
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Rating Robert Parker
93
Rating James Suckling
91
El Espinal
100 % Maturana Tinta, eine historische Rebsorte mit Wurzeln im Jura (erstmals 1732 erwähnt) und über 250 Jahre in Spanien kultiviert, heute nur noch selten anzutreffen. Leuchtend violett im Glas, mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, weissem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen rund, würzig mit schwarzem Pfeffer, kraftvoll und lebendig, frisch im langen Finale, geprägt von deutlich atlantischem Charakter. Aus einer kleinen Einzellage in San Vicente de la Sonsierra auf Kalkstein und Lehm, ca. 650 m über Meer.
Exopto
Der sympathische Quereinsteiger Tom Puyaubert stammt aus Bordeaux und kam ursprünglich für den Vertrieb von französischen Barriques nach Spanien. Beim täglichen Kontakt mit den besten Önologen des Landes packte ihn die Faszination für Wein und speziell für die Region Rioja. 2003 gründete er seine eigene, kleine Bodegas in Laguardia. Seine Riojas sind herrlich frisch, saftig und wunderbar unkonventionell.
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