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Oberflachs Auf der Mauer 2017
Aargau AOC, Bio
Tom Litwan, OberhofAargau AOC, Bio
Preis: 60.00N
Artikelnummer:
48113.075.17
Aargau AOC, Bio
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2017
Produzent
Tom Litwan, Oberhof
Traubensorte
Pinot Noir
Grösse
75 cl
Bio
Ja
Alkoholgehalt
13.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Aufschnitt, Geflügel, Kalb, Terrinen
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Ausbau
12 Monate gebrauchte Barriques
Trinkreife
Jetzt bis 2032
Oberflachs Auf der Mauer
Ein exklusiver Lagen-Pinot-Noir aus der Region Oberflachs. Anziehendes Bouquet, Himbeeren, Pfingstrosen, ein Touch Blutorangen, frischer Tabak, delikat rauchige Nuancen. Am Gaumen komplex, seidene Textur, wunderbar frisch strukturiert, raffiniertes, feinstes Tannin, sehr nobel und finessenreich.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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