Murmuri Blanco

Murmuri, eine Mischung aus Garnacha Blanca von 20 bis 25 Jahre alten Rebstöcken mit etwa 3 % Macabeo und ca. 2 % anderen weissen Rebsorten. In der Nase Aromen von gelbem Apfel, Aprikose, kandierter Zitrone, getrockneten Kräutern, etwas Bienenwachs und leicht mineralisch. Im Gaumen lebendig, leichtfüssig, mit Noten von Birne, Apfel, weissem Pfirsich, Wiesenkräutern und wieder eine feine Mineralität. Passt sehr gut zu Poulet-Souvlaki.