Mas d'en Caçador 2021
Priorat DOQ
Família Nin-OrtizPriorat DOQ
Details
Mas d'en Caçador
2004 konnte Ester Nin die Top-Lage Mas d’en Caçador mit 80- bis 100-jährigen Rebstöcken übernehmen. 60% Garnacha und 40% Cariñena. Ein vielschichtiges Bouquet frische, reife Him- und Blaubeeren, exotische Gewürze und Düfte einer weitläufigen Blumenwiese. Am Gaumen kräftig, gleichzeitig elegant und fein, lang und präzise, harmonische Tannine und mit einem nachhallenden floralen und mineralischen Charakter.
Familia Nin-Ortiz
Ester Nin ist eine der gefragtesten Önologinnen Spaniens. Unter anderem ist sie für den Kultwein Clos Erasmus verantwortlich. Seit 2003 keltert sie nebenbei in Kleinstmengen zusammen mit ihrem Mann Carles nach strengen biodynamischen Richtlinien eigene, fulminante und äusserst charaktervolle Priorat-Weine.
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