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Fricktal Rot 2020
Aargau AOC, Bio
Tom Litwan, OberhofAargau AOC, Bio
Artikelnummer:
48107.075.20
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Tom Litwan, Oberhof
Jahrgang
2020
Traubensorte
Pinot Noir
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Bio
Ja
Vegan
Ja
Passt zu
Aufschnitt, Geflügel, Kalb, Terrinen
Ausbau
Gebrauchtes Holzfass
Trinktemperatur
16–18 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2031
Sortiment
Rotweine
Fricktal Rot
Zu 100% aus Pinot Noir von verschiedenen Spitzenlagen des Fricktals. Der Duft wird von roten Beeren dominiert, mit einem Hauch von Röstaromatik und Hefenoten. Ein weicher, sehr typischer Pinot Noir aus der Region.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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