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Details
Land
Spanien
Region
Catalunya
Produzent
Celler Vall Llach
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Rind, Schwein, Steak, Wild
Ausbau
12 Monate im französischen Eichenfass
Trinktemperatur
16–18 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2037
Sortiment
Rotweine
Rating Guía Peñín
91
Embruix
Bezaubernde Aromen von dunklen Beeren, Lakritze, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen dicht und vielschichtig, hervorragend strukturiert, saftig und mit noch jugendlich präsenten Tanninen – ein charaktervoller Botschafter seiner Herkunft.
Vall Llach
Bis zu 100-jährige Rebstöcke an besten Steillagen sind das Fundament der Kellerei Vall Llach im Priorat. Gegründet wurde Celler Vall Llach 1996 vom bekannten Liedermacher Luís Llach und dem Notar Enric Costa. Die rund 38 Hektaren umfassenden alten Rebberge sind mehrheitlich mit Cariñena und Garnacha bepflanzt. Im Rebbau setzen die qualitätsbewussten Besitzer auf integrierte Produktion. Seit 2012 führt Enric Costas Sohn Albert das Weingut.
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