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Details
Land
Spanien
Region
Catalunya
Produzent
Celler Vall Llach
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Passt zu
Rind, Schwein, Steak, Wild
Rating Guía Peñín
91
Embruix
Bezaubernde Beerenfrucht, mineralische Noten, Lakritze, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen vielschichtig, hervorragend strukturiert, saftig mit noch leicht präsenten Tanninen.
Vall Llach
Bis zu 100-jährige Rebstöcke an besten Steillagen sind das Fundament der Kellerei Vall Llach im Priorat. Gegründet wurde Celler Vall Llach 1996 vom bekannten Liedermacher Luís Llach und dem Notar Enric Costa. Die rund 38 Hektaren umfassenden alten Rebberge sind mehrheitlich mit Cariñena und Garnacha bepflanzt. Im Rebbau setzen die qualitätsbewussten Besitzer auf integrierte Produktion. Seit 2012 führt Enric Costas Sohn Albert das Weingut.
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