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Herznach Allmend 2021
Aargau AOC, Bio
Tom Litwan, OberhofAargau AOC, Bio
Artikelnummer:
48102.075.21
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Tom Litwan, Oberhof
Jahrgang
2021
Traubensorte
Riesling x Sylvaner
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
11 %
Bio
Ja
Vegan
Ja
Passt zu
Apéro, Aufschnitt, Fisch gedünstet
Ausbau
Stahltank
Trinktemperatur
8–10 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2027
Sortiment
Weissweine
Herznach Allmend
Kühles, feinwürziges Bouquet, Holunderblüten, Zitrusnoten, Honigmelone, Schieferstein. Am Gaumen strukturiert, kompakt, frisch, herrlich lebendig und mit einem langen, feinherben Finish. Ein grossartiger Riesling Sylvaner.
Litwan Tom
Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.
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