Barbaresco Montestefano 2020
DOCG
Details
Barbaresco Montestefano
Der Ca' Növa Barbaresco Montestefano ist ein Top-Cru in Barbaresco. In der Nase viel Sauerkirschen, Süssholz, Kakao, Karamell, Kompott und ätherische Noten. Am Gaumen ist der Wein weniger fruchtig, dafür erdiger und würziger. Hat viel Kraft, ist elegant und die Gerbstoffe sind reif. Dieser Wein ist warm und mit viel Persönlichkeit. Die Weine von Montestefano zeichnen sich durch Struktur und Kraft aus.
La Ca' Növa Di Rocca
Dieses kleine Weingut liegt wunderschön am Eingang der Gemeinde Barbaresco und produziert seit Jahrzehnten hervorragende Terroir-Weine. Die rund sechs Hektar Land der Familie Rocca gehören zu den zwei renommiertesten Lagen der Barbaresco-Weinregion. Pietro Rocca hat 1970 die ersten eigenen Nebbiolo-Weine vinifiziert. Ihre Philosophie lässt sich wie folgt umschreiben: So viel Natur wie möglich, eingreifen nur wenn nötig, nichts herausnehmen, nichts hinzufügen. Die Gebrüder Marco und Ivan betreiben heute in fünfter Generation natürlichen Weinbau.
zur Webseite