Barbaresco

Ein reinsortiger Ca' Növa-Nebbiolo aus Barbaresco. In der Nase Kaffee, Kakao, Zimt, Rosmarin, Orangenzesten, Kirschenkompott und Pfefferminze. Am Gaumen samtig, mineralisch, intensiv nach roten Früchten schmeckend. Ein fabelhafter Barbaresco mit viel Substanz. Perfekt zu einem Braten, aber auch zu Siedfleisch.