Details
Scuverta
Der Malanser Scuverta ist eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Gamaret. In der Nase intensiv und komplex, mit Aromen von Zwetschgen, dunklen Kirschen, Brombeeren, Cassis und etwas dunkler Schokolade. Im Gaumen ebenfalls komplex, mit kräftigem Tannin und Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Cassis, dunklen Kirschen, etwas roter Paprika und dezente Röstnoten. Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten.
Weingut Wegelin
1957 erwarben Anna und Hans-Ulrich Wegelin das alte Patrizierhaus Scadenagut – 1980 hat Sohn Peter das Weingut übernommen. Peter gehört zu den Winzerpionieren der Bündner Herrschaft und bewirtschaftet seit ein paar Jahren all seine Rebberge biologisch. Ein Kellerneubau wurde zum Meilenstein für den Betrieb den Peter mit viel Begeisterung weiterführt. 2019 übernahm der langjährige Mitarbeiter und Önologe Rafael Hug Anteile und die Leitung des Scadenagutes. Rafael möchte die bereits tollen Weine weiterentwickeln und noch mehr auf die einzelnen Lagen bauen
zur Webseite